办公定制展柜中使用的二节托底滑轨和三节托底隐藏式滑轨主要有以下几点不同：

1. 组成结构：

? 二节托底滑轨通常由内轨（活动轨）和外轨（固定轨）两部分组成，较为简洁。

? 三节托底隐藏式滑轨则是在二节的基础上增加了一个中轨，形成了内轨、中轨、外轨三部分，结构更为复杂。

2. 抽屉拉出长度：

? 二节托底滑轨的抽屉一般只能拉出到柜体深度的大约3/4左右，这限制了抽屉内部物品的可接触性。

? 三节托底隐藏式滑轨允许抽屉完全拉出，方便用户接触到抽屉最深处的物品，提高了使用便利性。

综上所述，三节托底隐藏式滑轨相比二节托底滑轨提供了更多的便利性和美观性，但可能也会带来更高的成本。选择哪一种滑轨取决于展柜的设计需求、预算以及用户对使用便捷性和美学的偏好。